Dimsum dengan daging ayam dan daging udang.
Bahan
| 500 gr Daging Ayam |
| 150 gr Udang |
| 1 buah Labu |
| 5 sdm Tepung Tapioka |
| 2 butir Putih Telur |
| 5 siung Bawang Putih |
| 30 lembar Kulit Dimsum |
| ½ buah Wortel, parut |
Bumbu
| 1 bungkus Masako Jamur |
| 2 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdt Lada Bubuk |
| 2 sdm Minyak Wijen |
Iris bawang putih, tumis sebentar lalu haluskan. Chopper daging ayam dan udang. Parut labu, peras airnya.
Masukan putih telur dan tepung tapioka. Beri bumbu Masako Jamur, Saori Saus Tiram, lada bubuk dan minyak wijen.
Masukan adonan ke kulit dimsum, beri wortel parut di atasnya. Kukus selama 20 menit.
Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat bersama cocolan chilli oil.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
