Dimsum Ayam Masako
Bahan
| 500 gr ayam paha fillet |
| 1 butir putih telur |
| 5 siung bawang putih goreng |
| 5 siung bawang merah goreng |
| 1/2 buah wortel , potong dadu |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 sachet masako ayam |
| 2 sdt gula |
| 1 sdt kaldu penyedap |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 3 sdm tepung tapioka |
Bahan lain
| Kulit dimsum |
Haluskan ayam, beri bawang goreng bawang merah dan bawang putih goreng, daun bawang dan wortel. Aduk merata.
Beri gula, lada, kaldu penyedap, masako ayam, minyak wijen, saori saus tiram, tepung tapioka dan putih telur. Aduk merata
Siapkan kulit dimsum, bentuk adonan dimsum, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
7 Porsi
