cuci bersih daging sapi, kemudian rebus dengan 1 liter air, masak daging hingga empuk
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
cuci bersih daging sapi, kemudian rebus dengan 1 liter air, masak daging hingga empuk
iris tipis daging
siapkan bumbu halus, lalu blender hingga halus
tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik..tuang sedikit air dari sisa rebusan daging.
beri saus tiram dan lada bubuk
masukkan irisan daging tadi, aduk rata
tuang sisa air dan beri Masako, garam dan gula merah
masak hingga bumbu meresap, tuang santan. masak hingga air menyusut, kuah mengental.
Sajikan dengan nasi hangat.