Resep Daging Masak Pepper Saos #SpesialIdulAdha

Daging Masak Pepper Saos #SpesialIdulAdha

Daging Masak Pepper Saos #SpesialIdulAdha
4.85
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

rasanya beneran kayak yang dijual di resto2, bumbunya medok, dagingnya juga lembut, enak poll

Bahan-Bahan

bahan marinasi daging

250 gr daging sapi
sajiku marinasi ayam goreng
1 sdm maizena
1 sdt minyak goreng
1/2 sdt baking soda
1 sdm air

bahan marinasi saos

1 sdt lada bubuk
2 sdt bawang putih bubuk
3 sdm kecap manis
3 sdm saos sambal
1 sdm saori saus tiram
1 sdm maizena
1 sdm air

bahan lainnya

1/2 buah bawang bombay
1 helai daun bawang
5 buah cabai merah
2 sdm margarin
2 ruas jahe

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

siapkan daging dan marinasi dengan bumbu marinasi daging selama 30menit

2
Langkah 2/6
Langkah 2

goreng daging sekitar 2menit hingga berubah warna lalu angkat

3
Langkah 3/6
Langkah 3

panaskan margarin lalu masukkan jahe, masak hingga harum

4
Langkah 4/6
Langkah 4

masukkan daging dan bahan saos, aduk hingga tercampur merata

5
Langkah 5/6
Langkah 5

masukkan bawang bombay dan cabai

6
Langkah 6/6
Langkah 6

setelah cabai layu masukkan daun bawang, aduk2 kembali dan koreksi rasa lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook