Resep Daging Masak Kecap

Daging Masak Kecap

4.56

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Daging has luar yang gurih dan bumbui memakai kecap manis itu menurutku sangat lezat. Apalagi di tambahkan potongan cabe hijau dan tomat hijau yang bisa membuat rasanya jadi ada rasa segarnya.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

400gr daging has luar, potong agak tipis

3 sdm kecap manis

2 buah tomat hijau, potong kasar

8 buah cabe hijau, iris serong agak tebal

1 buah bawang bombay uk sedang, potong kasar

300ml air

1 sachet Masako Daging sapi

Secukupnya garam

Sepotong gula merah

4 sdm minyak goreng

Bumbu halus

Bawang putih

Bawang merah

3 butir kemiri

15 butir lada

Bumbu segar

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

Sepotong lengkuas, memarkan

3 cm jahe, memarkan

1 batang serai, memarkan

Cara Membuat

Langkah 1/6

Bahan bumbu halus diulek. Panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum.

Langkah 2/6

Masukkan daging sapi &danbumbu segar lalu aduk-aduk hingga berubah warna.

Langkah 3/6

Masukkan air, kecap, .Masako Daging Sapi, garam dan gula merah. Aduk rata lalu didihkan.

Langkah 4/6

Kecilkan api lalu wajan ditutup. Lanjutkan memasak hingga daging empuk & bumbu meresap.

Langkah 5/6

Masukkan tomat hijau,cabe hijau & bawang bombay. Aduk-aduk hingga agak layu. Koreksi rasa lalu matikan api.

Langkah 6/6

Sendokkan ke dalam piring, siap sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Tomat Terasi STECU

Nurul Hariyati

Mie Ayam Wonogiri

Dona Juita

Nasi selimut telur

Robingatul N

Telur Ceplok Asam Manis Pedas ala Saori

ATIK MUFIDAH

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop