Name: Daging Kuah Pakcoy
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 250 gr daging sapi; 100 gr pakcoy; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 sdt Ajinomoto; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 ruas jahe serut; 1 sdm kecap asin; Minyak secukupnya

Rebus daging sapi sampai empuk,potong-potong sisihkan

Panaskan minyak,tumis bawang putih dan jahe,masukan potongan daging sapi .Masukan Ajinomoto,gula pasir dan kecap asin.Tuang air kaldu rebusan daging sapi

Setelah bumbu meresap cek rasa,masukan pakcoy.Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.