Olahan daging yang bjsa buat menu sahur atau berbuka puasa. Semur daging dengan bumbu rempah tertentu dimasak dengan kecap hingga bumbu meresap
| 500 gr daging sapi |
| 1 sdt masako sapi |
| garam secukupnya |
| 5 sdm kecap manis |
| air secukupnya |
bumbu halus
| 5 bh cabe merah |
| 6 bh bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 cm jahe |
| 2 btr kemiri |
bumbu aromatik
| 1 btg sereh geprek |
| 2 cm lengkuas geprek |
| 2 lbr daun jeruk |
| 2 lbr daun salam |
1. tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum
2. masukan air, daging masak hingga empuk
3. beri kecap, garam dan masako aduk rata, masak hingga bumbu meresap koreksi rasa, angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
