Resep Sop Daging Kuah Bening 💫

Sop Daging Kuah Bening 💫

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Sop Daging Kuah Bening 💫

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr daging sapi tetelan
  • 2 bh wortel besar
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • 1bh kentang
  • 1/5 L air
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Telur Puyuh ( optional )
  • Masako®

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Rebus daging sampai empuk, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum.

2

Masukkan air, biarkan mendidih lalu masukkan daging sapi, biarkan mendidih kembali. Masukkan kentang, wortel sampai empuk. Setelah itu masukan telur puyuh, beri gula, garam & Masako® aduk rata .

3

Koreksi rasa, angkat dan siap sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri 🥰(optional) .

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook