rebus daging sapi hingga empuk. pisahkan kaldu dan dagingnya setelah matang. Ambil air kaldu 700 ml. Daging dipotong kecil sesuai selera.
kupas dan potong kentang. goreng kentang hingga matang, tiriskan.
tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang. tambahkan bahan cemplung. tumis sebentar.
masukkan irisan daging, aduk hingga tercampur rata. masak sebentar
didihkan kuah kaldu sapi. masukkan tumisan di langkah 3. masak dengan api sedang
tambahkan garam, Ajinomoto, gula pasir. aduk rata.
masukkan santan, masak dengan api kecil. koreksi rasa. matikan api
oseng daging: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. lalu masukkan potongan tomat.
ambil potongan daging dari kuah soto lalu tumis.
tambahkan garam dan Ajinomoto
masukkan kecap manis
aduk hingga bercampur rata
beri sedikit kuah soto. aduk hingga meresap
tambahkan potongan daun bawang. aduk sebentar. matikan api. siap disajikan bersama kuah soto
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
