masak ini bikin nambah nasi,apalagi pedas-pedas campur Pete lebih nikmat,gagal diet deh.😋🤤
✅️Bahan utama✅️
| 300 gr daging sapi, rebus sampai empuk lalu potong sesuai selera |
| 300 ml air sisa rebusan daging |
| 1 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 ruas lengkuas, geprek |
| 1 ruas jahe, geprek |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 buah tomat, iris |
| Garam secukupnya |
| Gula merah secukupnya |
| Minyak untuk menumis |
✅️Bumbu Halus✅️
| 4 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 10 buah cabe merah keriting |
| 10 buah cabe rawit merah (pedasnya sesuaikan selera ya) |
- Tumis bumbu halus sampai matang, beri air rebusan daging.
- Masukkan garam, gula merah, kecap manis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, tomat, aduk.
- Lalu masukkan daging, aduk.
- Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- angkat dan sajikan dengan nasi hangat.😋🤤
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
5 Porsi
