Resep Oseng Daging Sapi Mercon

Oseng Daging Sapi Mercon

Durasi masak 90 Menit
Porsi 5 Porsi
masak ini bikin nambah nasi,apalagi pedas-pedas campur Pete lebih nikmat,gagal diet deh.😋🤤

Bahan - bahan

✅️Bahan utama✅️

  • 300 gr daging sapi, rebus sampai empuk lalu potong sesuai selera
  • 300 ml air sisa rebusan daging
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 buah tomat, iris
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Minyak untuk menumis

✅️Bumbu Halus✅️

  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit merah (pedasnya sesuaikan selera ya)

Cara Membuat

1

- Tumis bumbu halus sampai matang, beri air rebusan daging.

2

- Masukkan garam, gula merah, kecap manis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, tomat, aduk.

3

- Lalu masukkan daging, aduk.

4

- Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.

5

- angkat dan sajikan dengan nasi hangat.😋🤤

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook