Panaskan sedikit minyak, lalu tumis cabai keriting merah, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daun salam dan serai, kemudian tumis hingga bumbu layu dan aromanya keluar.
Masukkan daging sapi, lalu aduk hingga berubah warna dan tercampur rata dengan bumbu.
Tuang 100 ml air, aduk rata, lalu masak hingga daging matang, bumbu meresap, dan air sedikit menyusut.
Tambahkan Masako rasa sapi, lalu aduk rata. Koreksi rasa.
Masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
