Daging sapi saus teriyaki pedas memiliki cita rasa gurih manis khas teriyaki yang berpadu dengan pedas segar cabai dan aroma bawang bombay. Tekstur daging yang empuk serta bumbu yang meresap membuat hidangan ini cocok untuk menu makan pagi, siang maupun malam bersama keluarga.
| 300 gram daging sapi, iris tipis |
| 1 sachet Saori® Saus Teriyaki (22 ml) |
| 3 buah buncis, iris serong |
| 1 buah bawang bombay, iris |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 5 buah cabai merah keriting, iris serong |
| 3 batang daun bawang, iris |
| 1 sdm kecap manis |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt Masako® rasa sapi |
| 100 ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna.
Tambahkan buncis, bawang bombay dan cabai merah, aduk hingga layu.
Tuang Saori® saus teriyaki, kecap manis, merica, dan Masako® rasa sapi.
Tambahkan air, aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu. Lalu angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
3 Porsi
