Resep CUMI BAKAR

CUMI BAKAR

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
cumi yang di masak dengan cara di panggang di grillpan tidak kalah enak dengan yg di bakar di arang ,karna dengan bumbu yg medok seger nambah citra rasa cuminya makin nikmat

Bahan - bahan

200 gr cumi

  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 5 buah cabe keriting merah
  • seruas jahe
  • seruas kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 keping gula merah
  • 1 sdm Masako kaldujamur
  • 1/2 sdt ladabubuk
  • air scukupnya
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt penyedap

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan cumi buang tinta hitam tusuk dgn tusukan sate

Langkah 2
2

masak semua bahan bumbu yg dihaluskan, bawang putih bawang merah,cabe,kemiri,kunyit jahe tambah Daun jeruk dn salam, tumis sampai masak tambahi seasoning Masako, gula, penyedap,lada,kecap ,koreksi rasa masak sampai matang

Langkah 3
3

panaskan pan panggang cumi di grillpan sampai matang olesi dengan bumbu masak tdi ,cumi bakar siap dihidangkan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

sepertinya lezat bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook