cumi yang di masak dengan cara di panggang di grillpan tidak kalah enak dengan yg di bakar di arang ,karna dengan bumbu yg medok seger nambah citra rasa cuminya makin nikmat
200 gr cumi
| 5 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 1 butir kemiri |
| 5 buah cabe keriting merah |
| seruas jahe |
| seruas kunyit |
| 2 lembar daun jeruk |
| 2 lembar daun salam |
| 1/2 keping gula merah |
| 1 sdm Masako kaldujamur |
| 1/2 sdt ladabubuk |
| air scukupnya |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt penyedap |
bersihkan cumi buang tinta hitam tusuk dgn tusukan sate
masak semua bahan bumbu yg dihaluskan, bawang putih bawang merah,cabe,kemiri,kunyit jahe tambah Daun jeruk dn salam, tumis sampai masak tambahi seasoning Masako, gula, penyedap,lada,kecap ,koreksi rasa masak sampai matang
panaskan pan panggang cumi di grillpan sampai matang olesi dengan bumbu masak tdi ,cumi bakar siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
