Name: OSENG CUMI TAHU ® Alasaori
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 buah tahu kotak; 2 buah Cabe hijau; 2 buah cabe merah; 2 Siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 potong bawang bombay; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 sdt Saori saos tiram; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt gulapasir; sejumput Ajinomoto; 1/4 ladabubuk

sbelumnya cumi di rendam dengan air panas slama 7 mnit ,buang air kotor cuci kembali cuminya

iris bawang putih bawang merah cabe merah, Cabe hijau, bawang bombay,tumis sampai harum

masukan cumi dn tahu yang sbelumnya tahu sudah di goreng, tambahkan seasoning, Saori, Ajinomoto, gulapasir, ladabubuk tambah sdikit air,masak sampai matang koreksi rasa ,oseng cumi tahu siap di hidangkan