Menu makan siang yang bikin lahap makan, ya oseng cumi pakai cabai bendot. Umami 🥰
Bahan
| 250 gr Cumi segar |
| 1 buah jeruk purut |
| 5 buah cabai bendot, iris |
| 4 buah cabai rawit, iris |
| 5 siung bawang merah, iris |
| 3 siung bawang putih, iris |
| 1 sdm Saori® saus tiram |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt AjiNoMoto® |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt AjiNoMoto® terasi udang |
| ½ sdt gula pasir |
| 4 sdm minyak goreng |
| 4 sdm kecap manis |
| 100 ml air |
| 4 lembar daun salam |
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Potong-potong cumi, bersihkan dalam nya lalu beri air perasan jeruk purut. Bilas kembali dan buang airnya.
Masukkan cumi kedalam tumisan, lalu beri air dan daun salam . Tambahkan semua cabai dan seasoning, masak hingga air menyusut.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
