Name: Oseng Cumi Asin Cabai Hijau
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 100gr cumi asin; 10 cabai hijau keriting; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cm lengkuas; 1 lembar daun salam; ¼ sdt ajinomoto; ½ sdt masako ayam; ½ sdt gula pasir; 3 sdm minyak goreng

potong-potong cumi asin lalu rendam dengan air panas supaya tidak terlalu asin

Coper bawang merah bawang putih serta cabai hijau

tumis bumbu sampai wangi masukan daun salam lengkuas gula pasir, masako serta ajinomoto masukan cumi asin masak dengan api kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna

kasih sedikit air sebelum di sajikan koreksi rasa, dan oseng cumi asin cabai hijau siap di sajikan dengan nasi hangat