Resep CRISPY CHICKEN SKIN SAMBAL MATAH

CRISPY CHICKEN SKIN SAMBAL MATAH

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
dear @dapurumami.id #DapurUmami #UmamichiUjiUmami #SAJIanLezatKU Tau nggak kalo kita makan sesuatu yang berbunyi kriyuk itu ternyata bisa memperbaiki mood 😁 Apalagi kalo yang dimakan cocok sama lidah kita, auto nambah² lagi dan itu bikin imun naik haha... (alesan) Kali ini bikin menu rice bowl yang praktis dan sederhana, dengan memanfaatkan kulit ayam. Crispy Chicken Skin Sambal Matah alias kulit ayam kriyuk sambal matah 😍😁 Menggunakan SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna yang sudah pasti kriyuk dan enak.

Bahan - bahan

BAHAN UTAMA

  • 200 gram kulit ayam tanpa lemak cuci bersih
  • Sajiku tepung bumbu
  • 1 butir telut kocok
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada halus
  • 2 siung bawang putih halus
  • minyak untuk menggoreng

BAHAN PELENGKAP

  • Telur rebus
  • Edamame

SAMBAL MATAH

  • cabe iris
  • serai iris
  • bawang merah iris
  • ajinomoto terasi bubuk
  • minyak panas

SALAD SAYUR

  • Wortel
  • Timun
  • Mayumi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur kulit ayam, bawang, lada, garam dan telur, lalu marinasi.

Langkah 2
2

Balurkan ke SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna, sambil ditekan²

Langkah 3
3

goreng double fry agar awet kriyuknya.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook