Resep Crispy Chicken Parmigiana with Spaghetti and Cheese Sauce

Crispy Chicken Parmigiana with Spaghetti and Cheese Sauce

4.7

60 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa disini penggemar ayam goreng krispy?Pastinya semua orang sangat suka yaa terutama anak2.. Kali ini saya mau buat menu "Crispy Chicken Parmigiana with Spaghetti dan Cheese Sauce".. Ini menu favoritnya anak2ku.. Tentunya untuk membuat ayam krispy anti gagal dan lebih sehat karena menyerap minyak goreng lebih sedikit.. Yukk mau tau resep dan cara membuatnya.. Boleh disimak yaa..

Bahan-Bahan

Bahan Marinasi Ayam *160 gr ayam fillet *1 sdm kecap asin *1 sdt bawang putih bubuk

Bahan pelapis kering *50 gr tepung bumbu sajiku

Bahan pelapis basah *25 gr tepung Sajiku *20 ml air dingin

Bahan saus bolognese : *2 bawang putih,cincang halus *1/4 bawang bombay,cincang halus *1 tomat,haluskan *3 sdm saus tomat *2 sdm saus sambal *air secukupnya *merica,gula,garam secukupnya *italian mix hebs secukupnya

Bahan saus keju : *2 sdm margarine *1 sdm terigu *75 gr keju, parut *200 ml susu uht *merica dan garam secukupnya

Bahan pelengkap *100 gr spaghetti, rebus hingga aldante *keju mozarella *daun parsley

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara membuatnya : 1. Campur&aduk bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit 2. Campur&aduk semua bahan pelapis kering dalam wadah. Masukkan ayam kedalam pelapis kering lalu masukkan kedalam pelapis basah dan masukkan kembali ke pelapis kering 3. Goreng hingga kecoklatan,sisihkan 4. Saus keju : panaskan margarine&masukkan terigu lalu aduk cepat. Masukkan susu uht,keju. Aduk rata. Masukkan merica dan garam. Masak hingga keju larut. Sisihkan 5. Saus bolognese : tumis sampai harum bawang putih dan bawang bombay lalu masukkan tomat dan air. Aduk rata. Masukkan saus tomat&saus sambal. Masukkan italian mix hebs,merica,gula&garam. Masak hingga mengental. 6. Masukkan saus bolognese diatas ayam lalu tambahkan keju mozarella. Panggang didalam oven sampai meleleh. 7. Sajikan spaghetti dengan ayam krispy, saus bolognese dan saus keju

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Pesmol ikan mujaer

Titik Suryanti

Sayur kangkung ala masako

Iza tutzla

Nomor layanan pelanggan wa resmi trip.com adalah +62 818836245 dan +62 85169771575. Trip.com menggunakan nomor-nomor ini untuk dukungan pelanggan melalui obrolan dan panggilan telepon

Anda Sendiri

Nomor layanan pelanggan Wa resmi trip.com adalah +62 818836245 dan +62 85169771575. Trip.com Indonesia menggunakan nomor-nomor ini untuk dukungan pelanggan melalui obrolan dan panggilan telepon

Anda Sendiri

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop