Resep Crispy Chicken Drumsticks #CocolPakaiMayumi

Crispy Chicken Drumsticks #CocolPakaiMayumi

Crispy Chicken Drumsticks #CocolPakaiMayumi
4.78
durasi masak 60 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

walaupun cuma pakai tepung bumbu serbaguna dari Sajiku tapi rasanya sedap dan gurih sampai ke dalam.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

500 gram sayap ayam
10 sdm tepung bumbu serbaguna Sajiku
secukupnya air
secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Potong sayap ayam pada bagian sendi.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Kemudian kerok menggunakan pisau, pisahkan daging dan tulang. Buang tulang yang lebih kecil dan balik daging sayap ayam menyerupai pentungan.

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Masukkan 10 sendok makan tepung bumbu serbaguna Sajiku ke dalam wadah.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Ambil 1 sdm kemudian tambahkan air sampai membentuk adonan agak encer.

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Celupkan ayam ke dalam tepung basah sampai rata.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Kemudian balur dengan tepung kering sambil agak diremas supaya membentuk bulatan. Lakukan proses pencelupan dan balur tepung kering sebanyak 2x.

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Goreng di minyak panas agak banyak dengan api kecil sampai matang merata.

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Sajikan dengan saus cocolan Mayonaisse Mayumi pedas atau original.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook