Resep Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Durasi masak 90 Menit
Porsi 20 Porsi
Bisa banget nih untuk ide jualan ataupun frozen food😍

Bahan - bahan

Bahan Isian

  • 250 gram ayam suwir
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 5 cabe merah keriting
  • 3 cabe rawit
  • 3 daun salam
  • 1 daun jeruk
  • Secukupnya minyak
  • Secukupnya air
  • Secukupnya garam dan gula
  • 1/2 sdt Masako Light

Bahan Kulit

  • 125 gram terigu
  • 250 gram tapioka
  • Secukupnya garam dan lada
  • Sedikit Masako Light
  • 250 ml air mendidih

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe). Kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang.

2

Masukkan ayam suwir dan air. Bumbui gula garam dan Masako Light. Masak hingga air asat.

3

Campurkan semua bahan kulit dan aduk hingga kalis. Pipihkan adonan dan bentuk sesuai selera.

4

Isikan ayam suwir ke adonan. Lalu goreng hingga matang. Bisa juga disimpan untuk stok frozen food.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook