Campur 50 g tapioka, tepung terigu, bawang putih, lada, garam, dan air.Masak sambil diaduk hingga adonan mengental seperti lem.
Tuangkan ke sisa tepung tapioka, tambahkan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur.Setelah cukup hangat untuk disentuh, bentuk pipih sesuai selera.
Goreng dengan minyak panas hingga matang dan bagian luarnya garing.Untuk bumbu rujak, ulek cabai, bawang putih, gula merah, dan garam.
Tambahkan air asam jawa dan air matang, aduk rata.Sajikan cireng hangat bersama bumbu rujak.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
