Name: Cireng Bumbu Rujak
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300 gr tepung tapioka; 1 batang daun bawang, iris halus; 2 sdt bawang putih bubuk; 3/4 sdt garam; 1 sdt Masako Ayam; 200 ml air; 5 buah cabai rawit merah; 100 gr gula merah; 1/2 sdt asam jawa; 50 ml air; 1/4 sdt garam

Ambil 1 sdm tepung tapioka, tambahkan garam, Masako Ayam, daun bawang dan air.

Masak dengan api kecil hingga mengental.

Tuang adonan yang sudah di masak tadi kedalam tepung kering, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk sesuai dengan selera. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, kemudian goreng adonan cireng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.