Resep Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.91

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

222.8 Kkal

protein

Protein

12.5 gram

karbo

Karbo

4.5 gram

lemak

Lemak

17.0 gram

serat

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sering lihat jajanan ceker ayam pedas? Hidangan ini memang cukup hits karena rasanya yang pedas dan menggugah. Coba buat sendiri di rumah yuk, Ma! Menggunakan AJI-NO-MOTO® yang dibuat melalui proses fermentasi dengan bahan baku utama tetes tebu pilihan, masak jadi mudah dan terasa umami! Ceker ayam tak hanya mudah didapat, tapi juga bergizi lho, Ma. Mengonsumsi bagian tulang dari ceker bisa mendukung sirkulasi darah karena mengandung mineral.

Camilan seru ala AJI-NO-MOTO® lainnya dapat Mama temukan di Aneka Camilan Umami ala AJI-NO-MOTO®, Bikin Ngemil Tak Berhenti! Hmm, penasaran ada resep apa saja di dalamnya? Ayo klik sekarang, Ma!

Bahan-Bahan

250 gr Ceker ayam, rebus

1 sdt AJI-NO-MOTO®

1/2 sdm Gula pasir

1/2 sdt Garam

3 sdm Minyak Goreng

Bumbu halus:

4 bh Cabai Merah

3 bh Cabai Rawit

2 siung Bawang Merah

1 siung Bawang Putih

1 ruas Lengkuas

50 ml Air

2 lbr Daun Jeruk

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Blender bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan air) hingga halus.

2

Langkah 2/5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

3

Langkah 3/5

Masukkan ceker ayam rebus, aduk rata.

4

Langkah 4/5

Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Tahu Isi Makaroni Telur Mayo ala Mayumi®

Tahu Isi Makaroni Telur Mayo ala Mayumi®

Rina Puspitasari

5

3

Waktu

35

Sayur Asem Simpel

Sayur Asem Simpel

5

5

Waktu

15

Sempol Tahu ala Masako®

Sempol Tahu ala Masako®

Rina Puspitasari

5

6

Waktu

40

SOP TAHU CEKER AYAM

SOP TAHU CEKER AYAM

ayun ratna dewi

5

12

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan