Resep Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

222.8 Kkal

protein
Protein

12.5 gram

karbo
Karbo

4.5 gram

lemak
Lemak

17.0 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sering lihat jajanan ceker ayam pedas? Hidangan ini memang cukup hits karena rasanya yang pedas dan menggugah. Coba buat sendiri di rumah yuk, Ma! Menggunakan AJI-NO-MOTO® yang dibuat melalui proses fermentasi dengan bahan baku utama tetes tebu pilihan, masak jadi mudah dan terasa umami! Ceker ayam tak hanya mudah didapat, tapi juga bergizi lho, Ma. Mengonsumsi bagian tulang dari ceker bisa mendukung sirkulasi darah karena mengandung mineral.


Camilan seru ala AJI-NO-MOTO® lainnya dapat Mama temukan di Aneka Camilan Umami ala AJI-NO-MOTO®, Bikin Ngemil Tak Berhenti! Hmm, penasaran ada resep apa saja di dalamnya? Ayo klik sekarang, Ma!

Bahan-Bahan
250 gr Ceker ayam, rebus
1 sdt AJI-NO-MOTO®
1/2 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam
3 sdm Minyak Goreng
Bumbu halus:
4 bh Cabai Merah
3 bh Cabai Rawit
2 siung Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
1 ruas Lengkuas
50 ml Air
2 lbr Daun Jeruk
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Blender bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan air) hingga halus.

2
Langkah 2/5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

3
Langkah 3/5

Masukkan ceker ayam rebus, aduk rata.

4
Langkah 4/5

Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.