Resep ceker ayam+kentang pedas

ceker ayam+kentang pedas

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
masakan ini simple tapi enak ,berhanan dasar ceker cocok untuk lauk maupun cemilan

Bahan - bahan

ceker 1/2 kentang 1buah

  • ceker 1/2
  • kentang 1 buah
  • 7 cabe keriting
  • 3 cabe rawit
  • 3 siung bawang merah
  • bawang putih 2 siung
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • saori
  • garam sesuai selera
  • penyedap sesuai selera
  • kecap manis sesuai selera /boleh di skip
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat

1

rebus ceker sebentar lalu cuci bersih,kupas kentang lalu potong2,blender cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,iris daun serai

2

panaskan minyak ,masukan bumbu yang sudah di blender aduk hingga matang masukan irisan daun serai,daun jeruk dan daun salam setelah matang masukan kentang dan ceker kemudian masukan garam,penyedap,saori,kecapean aduk hingga bener2 matang

3

siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook