Resep Ceker Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

Ceker Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Maksi pas cuaca panas-panas gini paling enak makan yang seger-seger! Makanya hari ini aku bikin Ceker Kesrut khas Banyuwangi yang rasanya pedas, asam, dan gurihnya mantap banget! 🤤 Kunci kelezatannya ada di AJINOMOTO® Terasi Udang yang bikin kuah ceker kesrutnya makin wangi dan makin berasa gurihnya tanpa ribet. Bikin makan siang jadi makin lahap!

Bahan - bahan

Bumbu Halus :

  • 2 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 5 cabe merah
  • 15 cabe rawit
  • 1 sdt AJINOMOTO® Terasi Udang

Bahan Lainnya :

  • Garam
  • Gula
  • 600 ml air
  • Masako Ayam
  • 300 gr ceker ayam tanpa tulang, rebus

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang putih, merah, cabe besar dan rawit. Uleg Bersama terasi udang hingga halus.

Langkah 2
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan ceker, belimbing wuluh, bumbu halus.

Langkah 3
3

Masukkan garam, gula dan Masako ayam juga daun bawang. Koreksi rasa dan

Langkah 4
4

siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook