Resep Cecek kikil with terong

Cecek kikil with terong

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
di jawa timur ada makanan cecek kikil yg kenyel2, biasa dibuat Kikil atau tahu campur. Dagingnya yg tebal dan kenyal merupakan khas dri cecek tersebut. ditambah dengan potongan cabe makin menambah selera untuk makan ya umamichi

Bahan - bahan

Cecek kikil

  • 300 ge cecek kikil yg direbus dan dipotong2
  • 1 buah terong
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cabe merah besar
  • 6 cabe rawit
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos sambal
  • merica dan penyedap secukupnya
  • garam dan gula secukupnya
  • beri sedikit air

Bahan Utama

  • garam, meeica,gula, penyedap

Cara Membuat

1

panaskan minyak goreng

2

tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe

3

lali masukan cecek dan terong yg sudah dipotong

4

tuang bumbu seasoning, tambahkan sedikit air

5

tunggu hingga matang dan sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook