Resep CapJae Saori

CapJae Saori

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
CapJae berbeda dengan CapCay ini CapJae Jowo isi sayuranya lebih sederhana dengan tambahan adonan tepung yg didadar kemudian dipotong dimasak dengan sayuran kubis, wortel,

Bahan - bahan

Bumbu halus

  • 5siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • garam

Bahan sayuran

  • Kubis
  • wortel
  • sawi putih

Bahan Tepungan

  • 1 butir
  • 3sdm munjung Tepung terigu
  • air
  • garam
  • Penyedap masako
  • merica bubuk
  • Saus Tiram

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan bumbu halus bagi jadi 2 sendok, 1 sendok untuk adonan tepung, sisanya untuk tumis capjae

Langkah 2
2

campur semua bahan adonan tepung basah aduk sampai merata

Langkah 3
3

masak di pan anti lengket dengan sedikit minyak

4

potong gorengan tepung yg sudah matang potong memanjang atau sesuai selera

5

tumis bawang merah dan sisa bumbu halus tumis sampai harum dan matang

6

masukan semua sayuran keras wortel kemudian kubis, sawi putih dan sawi hijau tumis sampai matang dan masukan juga gorengan tepung bumbui dengan lada, garam, gula, saori, dan penyedap masako

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook