perpaduan dua menu yang sangat pas apalagi di tambah Masako dan Saori untuk bumbu tambahan nya,makin mantab dan menggugah selera
Bahan Utama
| 150 gr Mie Kuning rebus |
| kol |
| sawi ijo |
| 1 bh wortel |
| 1 btg daun bawang |
| 1 ½ sdm Saori Saus Tiram |
| 1 ½ sdm kecap manis atau sesuai selera |
| 1 sdt lada bubuk |
| 100 ml air |
bahan kekian
| 200 gr tepung terigu |
| 1 btr telur |
| 1 sdt Masako ayam |
| ± 270 ml air atau sesuaikan |
bumbu halus
| 2 siung bawang putih |
| 2 btr bawang merah |
| 1 btr kemiri |
untuk membuat Kekian nya,campurkan terigu,telur dan Masako
tuang air,aduk hingga tercampur rata
goreng agak tipis di pinggiran wajan,jika sudah matang.angkat,potong2 dan sisihkan
di dalam wajan,tumis bumbu halus hingga matang dan harum
Masukkan sayuran,aduk hingga layu
tuang air,aduk rata
tambahkan Saori Saus Tiram,Kecap manis dan lada bubuk. aduk rata
masukkan mie dan kekian,aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
jika sudah matang,angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
