Resep Mie Goreng Capjae #JelajahMieNusantara

Mie Goreng Capjae #JelajahMieNusantara

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
perpaduan dua menu yang sangat pas apalagi di tambah Masako dan Saori untuk bumbu tambahan nya,makin mantab dan menggugah selera

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gr Mie Kuning rebus
  • kol
  • sawi ijo
  • 1 bh wortel
  • 1 btg daun bawang
  • 1 ½ sdm Saori Saus Tiram
  • 1 ½ sdm kecap manis atau sesuai selera
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 ml air

bahan kekian

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 btr telur
  • 1 sdt Masako ayam
  • ± 270 ml air atau sesuaikan

bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • 2 btr bawang merah
  • 1 btr kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

untuk membuat Kekian nya,campurkan terigu,telur dan Masako

Langkah 2
2

tuang air,aduk hingga tercampur rata

Langkah 3
3

goreng agak tipis di pinggiran wajan,jika sudah matang.angkat,potong2 dan sisihkan

Langkah 4
4

di dalam wajan,tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Langkah 5
5

Masukkan sayuran,aduk hingga layu

Langkah 6
6

tuang air,aduk rata

Langkah 7
7

tambahkan Saori Saus Tiram,Kecap manis dan lada bubuk. aduk rata

Langkah 8
8

masukkan mie dan kekian,aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 9
9

jika sudah matang,angkat dan sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

mantap

👍👍

enak poll iki

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook