1
Potong-potong sayuran sesuai selera, potong kecil-kecil daging ayam.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Capcay Goreng Jawa (Capjae)
Makan malam favoritku dulu semasa kuliah. Anak-anak yang dengan sayur pilih-pilih pun kalau sama capcay goreng ini mereka suka. Penambahan kekian ke dalam capcay sangat unik. Jangan lupa tambahkan Saori Saus Tiram dan Ajinomoto untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Campur semua bahan kekian dalam mangkuk, aduk rata. Penambahan air diperhatikan, hasil adonan tidak terlalu kental atau encer.
3
Goreng adonan kekian seperti membuat bakwan sampai habis. Setelah diangkat dan hangat, potong-potong kekian.
4
Tumis bawang bombay sampai agak layu, disusul bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, kemudian masukkan wortel, buncis, dan air.
5
Bumbui kecap, Saori Saus Tiram, garam, dan Ajinomoto, aduk rata.
6
Masukkan cai sim dan kol, aduk rata.
7
Jika sayuran sudah layu, masukkan kekian, aduk rata, angkat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
