Resep CAPCAY GORENG SEAFOOD

CAPCAY GORENG SEAFOOD

CAPCAY GORENG SEAFOOD
4.52
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Saya recook hidangan khas Imlek yaitu Capcay Goreng Seafood dari jurnal @dapurumami.id Cara membuatnya gampang,bahannya mudah didapat. Apalagi ditambah saus tiram,kita bisa hemat seasoning lainnya karena Saori saus tiram rasa asinnya pas.. Sayuran sehat mengandung banyak vitamin.

Bahan-Bahan

7 siung bawang putih
100 gr cumi
100 gr udang
5 biji bakso ikan
1 bawang bombay
1 buah wortel
1 buah jagung muda
1 bonggol pakcoy
1 bonggol kembang kol
10 batang buncis
1 batang daun bawang
4 SDM Saori Saus Tiram
100 ml air
Masako Kaldu Jamur secukupnya
Lada secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Ulek bawang putih dan lada sampai halus. Cuci bersih udang dan cumi.

2
Langkah 2/6

Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay.

3
Langkah 3/6

Masukan cumi, udang dan bakso ikan.

4
Langkah 4/6

Masukan kembang kol, jagung, buncis, wortel dan air. Tunggu beberapa saat.

5
Langkah 5/6

Masukan sayur pakcoy dan daun bawang.

6
Langkah 6/6

Tambahkan Saori Saus Tiram dan Masako kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook