gak lengkap rasanya kalau masak capcay gak pakai wortel, karena rasa manis dari wortel menambah cita rasa masakan ini. capcay goreng simpel, dengan next level Umami pakai Saori Saus tiram. disajikan bersama nasi hangat, bikin good mood 😍
bahan capcay goreng
| 1 buah wortel |
| 4 buah jagung muda (janten) |
| 1 bonggol pokcoy |
| 1 batang bawang daun |
| 2 SDM Saos tiram |
| 2 SDM minyak goreng |
| 4 siung bawang putih |
| 2 siung bawang merah |
| 1/2 sdt garam halus |
siapkan bahan dan cuci bersih
potong potong pokcoy. iris tipis wortel dan jagung muda. siapkan juga irisan bawang merah, bawang putih dan bawang daun
panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
masukkan wortel, tumis hingga wortel layu. tambahkan jagung dan batang pokcoy. aduk rata hingga sayuran layu
masukkan saus tiram dan garam, aduk rata
masukkan daun pokcoy dan bawang daun. tumis sebentar dengan api besar. matikan api
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
