Resep capcay goreng sayur

capcay goreng sayur

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
ini capcay tepung yang dikombinasi dengan sayuran

Bahan - bahan

bahan gimbal

  • 1/4 kg terigu
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdm garam
  • masako sapi
  • air secukupnya

bumbu halus

  • 6 buah bawang putih
  • merica
  • ebi

bahan pelengkap

  • kol
  • wortel
  • daun bawang
  • gula
  • garam
  • kecap

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua bahan gimbal lalu goreng hingga kecoklatan dan iris2 memanjang

Langkah 2
2

Haluskan bawang putih, ebi dan merica lalu tumis hingga harum

Langkah 3
3

Masukkan wortel lalu beri air, masukkan juga kol, gula, garam, masako dan juga gimbal

Langkah 4
4

Bolak balik hingga tercampur rata, tambahkan daun bawang lalu masukkan kecap, tunggu hingga air agak menyusut, tes rasa, angkat lalu sajikan selagi hangat

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enak

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook