Resep Cap Jae Jawa

Cap Jae Jawa

Cap Jae Jawa
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cap Jae Jawa

Bahan-Bahan

Bahan kekian jawa

12 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt bawang putih bubuk
Secukupnya air

Bahan

2 buah wortel
10 batang sawi hijau
3 lembar kol
1 sdt Masako Jamur
1 sdt saus tiram
50 ml air

Bumbu halus

6 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt merica

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Campur semua bahan kekian jawa, aduk merata

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Goreng di minyak panas dengan api sedang. Potong-potong, lalu sisihkan

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Tumis bumbu halus

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Masukkan wortel, tumis lalu beri air. Tunggu sampai setengah matang

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Masukkan sawi hijau dan kol. Aduk merata

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Beri saus tiram

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Beri masako jamur. Aduk merata. Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook