Resep Cap Jae Jawa Kecap Buncis ala Sajiku®

Cap Jae Jawa Kecap Buncis ala Sajiku®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Cap jae Jawa dengan ciri khas ada kekian tepungnya. Membuat kekian tepung akan lebih mudah dan praktis hanya dengan Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy.

Bahan - bahan

Bahan Kekian

  • 90 gram Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan Crispy
  • ¾ gelas Air

Bahan Lain

  • 3 buah Buncis
  • 1 batang Seledri
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Kecap Manis
  • 80 ml Air
  • 200 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris strong buncis. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2
2

Buat kekian tepung, masukkan Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy ke dalam mangkok.

Langkah 3
3

Tambahkan air lalu aduk hingga rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng, dengan api sedang. Ambil sedikit adonan kekian tepung, lebarkan, dan goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 5
5

Apabila sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, ulangi hingga selesai. Lalu, iris kotak-kotak kekian tepung dan sisihkan.

Langkah 6
6

Cincang bawang putih, lalu panaskan kembali sisa minyak dan tumis bawang putih hingga wangi.

Langkah 7
7

Masukkan irisan buncis, tambahkan air, dan kecap manis. Lalu, aduk hingga rata dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 8
8

Masukkan potongan kekian tepung dan aduk hingga rata.

Langkah 9
9

Iris seledri, masukkan ke dalam wajan, aduk sebentar. Lalu, matikan kompor.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

aku suka

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook