Resep Cap Jae Ala Sajiku

Cap Jae Ala Sajiku

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Ini dia makanan kampung yang selalu aku kangenin. Tumisan dadar tepung dengan aneka sayuran di tambah udang , bakso dll . Rasanya gurih dan nikmat , cocok untuk lauk nasi ataupun di gadoin dengan cabai rawit Nah kalau biasanya untuk dadar tepung nya aku membuat sendiri racikan tepung dan bumbunya, kalo ini aku mau yang praktis aja pakai Sajiku tepung bumbu. Tinggal tambah air aja deh ga perlu tambah bumbu apapun, sudah asin dna gurih . Praktis kan tinggal goreng aja 👌🏻

Bahan - bahan

Bahan dadar tepung

  • 1 bungkus Sajiku tepung bumbu
  • 350 ml air

Bahan pelengkap

  • 1 ikat caisim
  • 1 buah wortel
  • 5 buah bakso
  • 50 gram udang kupas
  • 50 ml air
  • Secukupnya cabai rawit utuh

Bumbu

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam , gula dan kaldu jamur tidak perlu banyak karena sudah asin dari dadar tepung nya
  • Secukupnya kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan - bahan

2

Tuang Sajiku tepung bumbu pada mangkok lalu tambahkan air , aduk rata

3

Panaskan minyak lalu dadar adonan tepung . goreng sampai matang

4

Potong - potong dadar tepung , sisihkan

5

Tumis bawang merah dan bawang putih , masukkan udang dan bakso

6

Masak sampai udang berubah warna lalu tambahkan sayuran, cabai rawit dan dadar tepung

7

Tambahkan saus tiram, sedikit garam, kaldu jamur dan gula

8

Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Aduk rata

9

Koreksi rasa , sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

nice 😃

enak banget kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook