Membuat kuah kaldu: Masukkan air. ayam, daun bawang, dan daun seledri. Rebus hingga mendidih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bubur ayam biasa dijadikan sebagai menu sarapan dan terdiri dari banyak variannya. Ada pula resep yang enggak kalah enaknya dari bubur ayam yang biasa kita kenal, seperti Bubur Sop Ayam khas Cirebon ini! Bubur ini umumnya ditaburi oleh ayam suir, irisan daun bawang, dan kacang kedelai. Namun, kamu juga bisa menambahkan topping, seperti cakwe dan telur rebus untuk lebih mengenyangkan perut! Tidak lupa dituangi kuah sop yang gurih & nikmat, dibumbui dengan Sajiku® Bumbu Praktis Sayur Sop yang sangat praktis!
Yuk, coba recook resep ini untuk menu sarapan barumu!
460.0 Kkal
14.8 gram
58.4 gram
19.6 gram
2.1 gram
Membuat kuah kaldu: Masukkan air. ayam, daun bawang, dan daun seledri. Rebus hingga mendidih.
Setelah mendidih, masak kembali dengan api kecil hingga berkurang airnya. Pisahkan 500gr kuah kaldu dan angkat ayamnya.
Membuat Kuah Bumbu Kaldu: Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum dan matang
Campur Bumbu halus dengan 500gr kuah kaldu yang dipisahkan, lalu masukkan Sajiku® Bumbu Praktis Sayur Sop dan bumbu lainnya ke dalam kuah
Membuat Bubur: Masukkan 1½ liter kuah kaldu, beras, garam, serai, dan daun salam. Masak hingga mendidih dan menyusut, sesekali aduk sampai menjadi bubur
Menyiapkan Bubur dengan Topping: Siapkan bubur dengan topping yang diinginkan, kemudian siram bubur dengan kuah bumbu kaldu.
Sajikan