Creamy, yummy, dan pastinya sehat! 💚 Semangkuk krim sup brokoli ini bikin hati & perut happy. Siapa nih yg mau? Kali ini aku ikutan Pekan Kreasi #BrokoLicious by @dapurumami.id
| 500 gr brokoli |
| 250 ml susu UHT |
| 1 buah wortel (potong kotak) |
| 200 gr dada ayam (potong kotak) |
| 1 buah bawang Bombay |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdm margarin |
| 1 sdm tepung terigu |
| 100ml air |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt Masako kaldu rasa jamur |
| 1/4 sdt lada bubuk |
Panaskan Margarin terlebih dahulu, tumis bawang putih lalu bawang bombay sampai wangi
Masukkan wortel, kemudian tambahkan air dan seasoning
Masukkan ayam kemudian brokoli (yg sdh saya rebus dulu)
Campur susu+tepung terigu dalam satu wadah, tuang ke dalam panci lalu aduk rata
Jika sudah mengental matikan api, jangan lupa koreksi rasa
Siap Sajikan 🥦👀🫶
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
