Resep Broccoli Cream Soup ala Masako® 🥦

Broccoli Cream Soup ala Masako® 🥦

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Creamy, yummy, dan pastinya sehat! 💚 Semangkuk krim sup brokoli ini bikin hati & perut happy. Siapa nih yg mau? Kali ini aku ikutan Pekan Kreasi #BrokoLicious by @dapurumami.id

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr brokoli
  • 250 ml susu UHT
  • 1 buah wortel (potong kotak)
  • 200 gr dada ayam (potong kotak)
  • 1 buah bawang Bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100ml air

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt Masako kaldu rasa jamur
  • 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat

1

Panaskan Margarin terlebih dahulu, tumis bawang putih lalu bawang bombay sampai wangi

2

Masukkan wortel, kemudian tambahkan air dan seasoning

3

Masukkan ayam kemudian brokoli (yg sdh saya rebus dulu)

4

Campur susu+tepung terigu dalam satu wadah, tuang ke dalam panci lalu aduk rata

5

Jika sudah mengental matikan api, jangan lupa koreksi rasa

6

Siap Sajikan 🥦👀🫶

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook