Resep #BROKOLICIOUS "MASHED POTATO BROCCOLI WITH CREAM SOUP Ala MASAKO"

#BROKOLICIOUS "MASHED POTATO BROCCOLI WITH CREAM SOUP Ala MASAKO"

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Olahan kentang yang menyehatkan ditambah dengan brokoli baik untuk kesehatan segala usia.

Bahan - bahan

Bahan Mashed Potato :

  • 200 gram Kentang
  • 30 gram Brokoli Direbus Sebentar
  • 1 sdm Margarin
  • 25 ml Susu Cair
  • ½ sdt MASAKO Rasa Sapi
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt Lada Bubuk

Bahan Cream Soup :

  • 20 gram Wortel Potong Kotak Kecil
  • 100 ml Susu Cair
  • 50 ml Air Kaldu
  • 10 gram Bawang Bombay
  • 2 siung Bawang Putih
  • Seledri Secukupnya
  • ¼ sdt MASAKO Rasa Sapi
  • ¼ sdt Garam
  • ¼ sdt Lada Bubuk
  • Sejumput Pala Bubuk
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdm Tepung Terigu

Cara Membuat

1

Kukus kentang selama 20 - 25 menit. Setelah matang kentang dihaluskan.

2

Setelah halus tambahkan margarin, brokoli yang telah dicincang kasar, susu cair, Masako, garam dan lada bubuk.

3

Untuk Cream Soup : Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu masak sampai matang.

4

Kemudian masukkan susu cair, air kaldu, wortel, Masako, garam, lada bubuk, pala dan seledri, aduk hingga rata sampai mengental.

5

Mashed Potato Brokoli ala Masako siap disajikan dengan Cream Soup.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook