Menu makan malam kali ini,Brokoli Gurame Saori.Paduan ikan gurame yg digoreng tepung dicampur brokoli ditambah Saori Saus Tiram,yukkk dicobain yaa... #Brokolicious
Brokoli
| 200 gr brokoli |
| 400 gr ikan gurame |
| 4 sdm Saori saus tiram |
| 2 siung bawang putih iris tipis |
| 1 ruas jahe iris tipis |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdm tepung maizena |
| 2 sdm tepung terigu |
| 1 sdm perasan jeruk nipis |
| Minyak goreng secukupnya |
1.Bersihkan ikan gurame,ambil dagingnya potong-potong ukuran sedang,beri perasan jeruk nipis,sisihkan.
2.Panaskan minyak,balurkan potongan fillet gurame kedalam tepung.Goreng sampai matang kecoklatan ,angkat tiriskan
3.Tumis bawang putih dan jahe,tuang air secukupnya.Tambahkan lada bubuk,garam dan Saori Saus Tiram.Masukan potongan gurame goreng tuang larutan tepung maizena,aduk perlahan .
4.Masukan brokoli aduk sebentar ,angkat tuang kedalam wadah saji. Brokoli Gurame Saori siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
