Cemilan manis ini cukup mudah membuatnya. Sebagai penyeimbang rasa, kugunakan Masako Kaldu Jamur sehingga rasanya jadi makin istimewa.
Bahan-bahan:
| 2 butir telur |
| 1/4 sdt Masako Kaldu Jamur |
| 175 gr tepung terigu |
| 100 gr tape singkong, dihaluskan |
| 50 ml santan |
| 100 gr gula merah |
| 125 ml air |
| 2 sdm minyak sayur |
| 1/2 sdt baking powder |
| 40 gr gula pasir |
Masak gula merah bersama air hingga gula larut. Angkat, dinginkan dan saring. Sisihkan dahulu.
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan juga Masako, baking powder, tape singkong, larutan gula merah, minyak sayur dan santan. Aduk rata kembali. Tutup wadah adonan menggunakan kain bersih dan diamkan selama 15 menit.
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang selama 25 menit. Angkat dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
12 Porsi
