Dalam wadah, masukkan telur dan gula pasir, kemudian kocok hingga tercampur. Kemudian tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili dan sejumput garam (ayak).
Tambahkan baking soda/soda kue. Aduk.
Tambahkan minyak goreng. Aduk kembali.
Masukkan pisang ambon yang sudah dikukus terlebih dahulu supaya tekstur bolu empuk.
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Kemudian kukus kurang lebih 35-45 menit hingga berwarna cokelat.
Jika sudah matang, angkat kemudian diamkan hingga dingin. Sisihkan.
Buat puding cokelat. Dalam panci, masukkan agar-agar, cokelat bubuk dan gula halus. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga meletup. Kemudian angkat.
Lapisi bolu pisang dengan puding cokelat. Diamkan dingin dulu.
Jika sudah dingin, beri topping segar, Mayumi® salad buah. Kreasikan sesuai selera. (aku kreasi motif batik).
Bolu pisang puding cokelat siap disajikan dan dinikmati sebagai cemilan atau dessert 🥰
enak
@Frances kalau ketemu nanti aku buatin ci 🤭
Inovatif ya mayuminya
@dr. Yaladewi Soejono ya bu dokter, mayumi® salad buah dipadu_padan sama cake jd lebih seger sensasi lemon 🤤
minta 🤤
@Ai Imas Muslimah hayu kadieu teteh ka Bandung😁
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
6 Comment
