1
Haluskan pisang raja menggunakan garpu atau blender.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bolu Pisang Kukus
Membuat bolu pisang sebagai camilan untuk bapak adalah cara yang sangat hangat dan penuh kasih untuk menunjukkan perhatianku, terutama setelah beliau baru sembuh dari sakit. Kehadiran makanan yang dibuat sendiri, apalagi yang menjadi favorit orang tua tentu membawa kebahagiaan tersendiri.
Musim panen pisang memang waktu yang tepat untuk berkreasi, dan bolu pisang kukus yang lembut dan harum akan menjadi hadiah kecil namun tetap spesial. Semoga bapak merasa semakin sehat dan senang dengan bolu buatanku. Aku akn senantiasa meruskan tradisi sederhana ini, karena seringkali hal-hal kecil seperti ini yang menciptakan kenangan berharga bersama keluarga. Sehat selalu untuk kita semuanya!
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Ayak tepung terigu agar adonan lebih halus.
3
Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Pastikan tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih agar air tidak menetes ke adonan.
4
Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah. Kocok menggunakan whisk, garpu, atau mixer hingga gula larut dan campuran sedikit mengembang.
5
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur. Aduk rata.
6
Tambahkan minyak goreng, vanili, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
7
Campurkan soda kue ke dalam tepung terigu yang sudah diayak.
8
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil diaduk perlahan hingga tidak ada gumpalan.
9
Siapkan loyang atau cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak atau dialasi kertas roti.
10
Tuang adonan ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya.
11
Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus dengan api sedang selama 30-40 menit.
12
Angkat dan sajikan.
Kategori
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
