Bobor Bayam adalah hidangan berkuah santan yang memiliki rasa gurih dan lembut 🌿🍲 dipadukan dengan bayam segar serta bumbu sederhana yang bikin rasanya hangat dan nyaman di perut. cocok banget jadi menu rumahan, apalagi disantap selagi hangat
bahan
| 1 ikat bayam |
| 1 buah oyong |
| 1 lembar daun salam |
| 1 bungkus santan instan |
| 500 ml air |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdt Ajinomoto |
bumbu halus
| 3 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 ruas kencur |
| 1 sdt ketumbar |
Rebus air, masukkan bumbu halus dan daun salam.
Tuang santan, aduk pelan supaya tidak pecah.
masukkan bayam dan oyong, masak sebentar saja sampai layu
bumbui dengan garam, gula pasir dan Ajinomoto, koreksi rasa, angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
