Bobor Bayam
Bahan
| 2 ikat Bayam |
| 1 buah Labu Siam |
| 700 ml Air Santan |
Bumbu Halus
| 3 siung Bawang Merah |
| 2 siung Bawang Putih |
| 2 ruas jari Kencur |
| 1 buah Kemiri |
| ¼ sdt Ketumbar |
Bumbu
| 1½ sdt Garam |
| ½ sdt Ajinomoto |
| Daun Salam (aromatik) |
Haluskan bumbu halus, masukan dalam air santan. Masukan juga daun salam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
Masukan labu yang sudah dipotong dadu. Masak hingga labu empuk. Lalu masukan bayam.
Beri bumbu Ajinomoto dan garam.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
