Rebus hati ayam, lalu tiriskan dan haluskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus hati ayam, lalu tiriskan dan haluskan.
Tambahkan telur, tepung panir, bawang goreng, daun bawang dan kaldu jamur. lalu aduk hingga kalis.
Bentuk adonan seperti steak, ulangi hingga adonan habis.
Masukan margarin dan masak bistik hati ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih, lalu masukan air, Saori® saus tiram dan kecap. Lalu aduk rata.
Masukan brokoli, bistik hati ayam dan larutan maizena. Aduk hingga kuah mengental.
Bistik hati ayam siap dihidangkan, sajikan hangat bersama nasi putih atau kentang goreng.