Bistik Daging Sapi Klasik nikmat
Bahan Inti, Presto Selama 20 Menit Dan Gepuk Daging :
| 300 gr Daging sapi khas dalam, potong melawan serat 3 cm x 3 cm |
| 600 ml Air |
| 2 lbr Daun salam |
| 1/2 sdt Garam |
Bumbu Halus :
| 4 btr Bawang merah uk sedang |
| 3 siung Bawang putih uk sedang |
| 1 ruas Jahe |
| 1 sdm Merica butiran |
| 1 btr Kemiri |
Bahan Lain :
| 200 ml Kaldu dari rebusan presto daging sapi |
| 2 lbr Daun salam |
| 1/2 sdt Garam |
| 1 sdm Gula pasir |
| 3 sdm Kecap manis |
| 1 sdm SAORI Saus tiram |
| 4 sdm Minyak |
Siapkan bahan.
Ulek bumbu halus hingga lembut.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Masukkan daging dan tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, SAORI Saus tiram, aduk rata. Tumis sebentar.
Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang meresap dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Menit
6 Porsi
