Bistik Daging Brokoli ala Masako®

Waktu Memasak 45 menit
4 Porsi
Kalori

1362 Kkal

protein

79 gram

karbo

48 gram

lemak

99 gram

serat

Tahukah Mama kalau bistik itu steak versi Indonesia? Nama bistik mengacu pada kata beefsteak yang kemudian dipakai untuk menyebut masakan daging sapi versi lokal yang bercita rasa sedikit manis. Bumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk dapatkan rasa gurih berkualitas karena dibuat dari daging sapi asli dan rempah pilihan. Tambahkan brokoli agar hidangan makin lengkap karena mengandung vitamin c tinggi yang mampu membantu mengurangi racun dalam darah.

Bahan-bahan

400 gr Brokoli
1 ½ bks Masako® Rasa Sapi 10gr
300 gr Daging Sapi
25 gr Bakso Sapi
10 siung Bawang Putih
5 bh Kemiri
3 sdm Kecap Manis
½ sdt Lada
700 ml Air
Minyak Goreng Untuk Menumis

Cara memasak

Langkah 1

Iris tipis daging dan bakso

Langkah 2

Haluskan bawang putih dan kemiri, tambahkan 50ml air. Kemudian tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan irisan daging sapi, tambahkan air, kecap manis, dan lada. Masak hingga daging empuk.

Langkah 4

Masukkan brokoli, bakso sapi, dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang.

Langkah 5

Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang