Resep Bistik Daging Brokoli ala Masako®

Bistik Daging Brokoli ala Masako®

Bistik Daging Brokoli ala Masako®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

340.5 Kkal

protein
Protein

19.8 gram

karbo
Karbo

12.0 gram

lemak
Lemak

24.8 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Tahukah Mama kalau bistik itu steak versi Indonesia? Nama bistik mengacu pada kata beefsteak yang kemudian dipakai untuk menyebut masakan daging sapi versi lokal yang bercita rasa sedikit manis. Bumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk dapatkan rasa gurih berkualitas karena dibuat dari daging sapi asli dan rempah pilihan. Tambahkan brokoli agar hidangan makin lengkap karena mengandung vitamin c tinggi yang mampu membantu mengurangi racun dalam darah.

Bahan-Bahan
400 gr Brokoli
1 ½ bks Masako® Rasa Sapi 10gr
300 gr Daging Sapi
25 gr Bakso Sapi
10 siung Bawang Putih
5 bh Kemiri
3 sdm Kecap Manis
½ sdt Lada
700 ml Air
Minyak Goreng Untuk Menumis
Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Iris tipis daging dan bakso

2
Langkah 2/6

Haluskan bawang putih dan kemiri, tambahkan 50ml air. Kemudian tumis hingga harum.

3
Langkah 3/6

Masukkan irisan daging sapi, tambahkan air, kecap manis, dan lada. Masak hingga daging empuk.

4
Langkah 4/6

Masukkan brokoli, bakso sapi, dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang.

5
Langkah 5/6

Angkat dan sajikan.

6
Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.