60 Menit Waktu Memasak
2 Porsi
Simpan
Share
Buat Mama yang suka drama Korea, pasti nggak asing dengan Bibimbap, nasi yang disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging sapi, dan telur yang dihidangkan dalam mangkuk. Kini Mama bisa buat Bibimbap versi Mama sendiri di rumah. Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk menyempurnakan kelezatan Bibimbap buatan Mama. Masako® bikin masakan Mama enaknya tiap hari!
Buat saus: Masukkan tepung ketan, tauco manis, cabai bubuk, gula, dan 200 ml air, blender hingga halus
Masukkan bahan saus Korea yang telah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan ½ bungkus Masako® Rasa Sapi, aduk dan masak hingga matang dan mengental.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan daging sapi sandung lamur. Tambahkan 50 ml air dan 1/4 bungkus Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.
Sajikan tumisan daging di atas nasi bersama sayur-sayuran, telur mata sapi, dan saus Korea.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang