Resep Bibimbap Ala Masako®

Bibimbap Ala Masako®

Bibimbap Ala Masako®
Teruji Umami
4.6
durasi masak 60 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

621.5 Kkal

protein
Protein

35.0 gram

karbo
Karbo

32.5 gram

lemak
Lemak

39.0 gram

serat
Serat

3.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Buat Mama yang suka drama Korea, pasti nggak asing dengan Bibimbap, nasi yang disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging sapi, dan telur yang dihidangkan dalam mangkuk. Kini Mama bisa buat Bibimbap versi Mama sendiri di rumah. Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk menyempurnakan kelezatan Bibimbap buatan Mama. Masako® bikin masakan Mama enaknya tiap hari!


Menu makan siang spesial di hari spesial Mama dapat Mama cek resepnya di Resep Makan Siang Spesial dengan Hidangan Segar dan Umami Khas Masako®. Yuk kreasikan!

Bahan-Bahan
50 gr Daging sapi sandung lamur
2 bh Telur ceplok
40 gr Wortel rebus
50 gr Tauge rebus
1 ikat Bayam rebus
2 porsi Nasi Putih
1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr
½ bh Bawang bombay
2 sdm Minyak goreng
250 ml Air
2 sdm Tepung ketan
6 sdm Tauco manis
1 sdm Cabai bubuk
½ Gula
Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Buat saus: Masukkan tepung ketan, tauco manis, cabai bubuk, gula, dan 200 ml air, blender hingga halus

2
Langkah 2/5

Masukkan bahan saus Korea yang telah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan ½ bungkus Masako® Rasa Sapi, aduk dan masak hingga matang dan mengental.

3
Langkah 3/5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan daging sapi sandung lamur. Tambahkan 50 ml air dan 1/4 bungkus Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.

4
Langkah 4/5

Sajikan tumisan daging di atas nasi bersama sayur-sayuran, telur mata sapi, dan saus Korea.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.