Resep UMAMI Teriyaki Bibimbap

UMAMI Teriyaki Bibimbap

UMAMI Teriyaki Bibimbap
5
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kalau di rumahku, Bibimbap Teriyaki adalah salah satu menu primadona! Cuma butuh nasi hangat, tumisan daging pakai SAORI Saus Teriyaki yang selalu stock dirumah, dan stok sayur di kulkas. Aduk-aduk, langsung jadi Keluarga dirumah selalu suka karena rasa manis, pedas, gurihnya pas, Mama senang karena masaknya nggak pakai lama apalagi Ada SAORI® #SejutaRasaLezatSAORI Emang tiada duanya. Menurut kalian, topping apa lagi yang cocok ditambahin di atasnya

Bahan-Bahan

Bahan

Nasi putih hangat
Zucchini / bisa diganti Timun
Tauge
Bayam
Telur
Beef slice / daging cincang
wortel
Masako
lada bubuk
Air

Bahan Saus

3 siung bawang putih (cincang halus)
Minyak wijen
Wijen sangrai
6 Sdm Gochujang
1/2sdt cuka beras
1/2sdt kecap asin
1 1/2 sdm Gula pasir
2Sdm SAORI saus Teriyaki
3sdm Air

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Iris Wortel dan Zucchini/timun

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Tumis sebentar Wortel, Zucchini/timun, dan Tauge. Tambahkan lada bubuk dan masako (khusus Wortel dan Tauge tambahkan air sedikit) tumis hingga matang dan warna cantik. kemudian Rebus daun bayam sebentar saja tiriskan dan sisihkan, lanjutkan dengan goreng telur setengah matang angkat dan sisihkan semua bahan topping

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Masukkan semua bahan saus dan masak sebentar hingga mengental

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Siapkan nasi pada Hotplate/Hotpot dan Susun smeua Topping. selamat menikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook