Resep Dimsum umami

Dimsum umami

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
lembut,enak,umami....dicocol saos mentai lebih mantap

Bahan - bahan

700 gram ayam fillet

  • 200 gram udang kupas
  • 1 butir telur
  • 100 gram tapioka
  • 1 batang daun bawang
  • saori
  • masako ayam
  • ajinomoto
  • lada bubuk
  • garam
  • gula pasir
  • bawang merah 5 siung goreng
  • bawang putih 8 siung goreng
  • kulit dimsum

Cara Membuat

Langkah 1
1

chopper ayam beserta perbawangan sampai halus lembut,bagian kulit paha,digoreng dulu supaya ga nyangkut di choper

Langkah 2
2

choper udang,asal saja supaya masih bertekstur

Langkah 3
3

campur semua bahan dan bumbu,aduk rata

Langkah 4
4

beri tepung aduk rata,icip rasa dgn cara digoreng sedikit, jika sudah ok sesuai selera bungkus dgn kulit

Langkah 5
5

alas kukusan dilestarikan minyak ya saya tidak lengket,lalu kukus 20-30 menit

Langkah 6
6

siap disantap

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook